Медик предупредил россиян об опасности пикников и шашлыков на природе

Врач Илья Акинфиев предупредил россиян об опасности пикников и шашлыков на природе. Об этом он рассказал в беседе с «Москва 24».

Акинфеев сообщил, что с открытием сезона повысилась статистика отравлений. Это происходит от неправильного хранения и перевозки пищи. Врач добавил, что отравление может произойти, если шашлык будет долго лежать на солнце. Готовое мясо необходимо употребить в течение 30–50 минут.

Медик отметил, что отравление провоцируют также салаты с майонезом. На открытом солнце подобная пища очень быстро портится. Салаты нужно брать с собой на природу без заправки, добавил врач. Также Акинфеев напомнил о необходимости обработки шампуров и решеток. Это можно сделать спиртосодержащими жидкостями, а также открытым огнем.

Фото: drive2.ru, vestikavkaza.ru